Çikolata Topları Tarifi

Tatlı severler için yine güzel bir tarif Emekce farkıyla karşınızda:

Malzemeler:

• 40 adet için
• 200 gram krema
• 45 gram esmer şeker
• 100 gram sütlü çikolata
• 200 gram bitter çikolata
• 50 gram teryağı
• fındık ya da fıstık
• Hindistan cevizi rendesi
• kuru yemiş

Yapılışı:

Kremayı bir tencerede kaynatın, sonra ateşi kısın ve birkaç dakika daha pişirin. Tencereyi ocaktan alın, şeker, parçalanmış çikolata ve tereyağını ekleyin. Karıştırın. Sonra streç film döşenmiş bir kaseye dökün ve birkaç saat buzdolabında bekletin. Ardından top top yuvarlayın ve kuru yemişlerle süsleyin. Servis yapmadan önce en az bir saat buzdolabında bekletin.

Afiyet olsun.